味の素「TOO GOOD TO WASTE 〜捨てたもんじゃない！〜™」 ブロッコリーの茎でまるでザーサイ
このレシピの料理1人前を
つくる際の削減量
0.18kgCO2e
新たにブロッコリーの茎を調達して作ったザーサイ
0.24kgCO2e
家庭に余っているブロッコリーの茎を使って作ったザーサイ
0.06kgCO2e
- 計測ツール：
- SuMPO レシピ de カーボンフットプリント(データベース)
- 計測月：
- 2023/03