エームサービス プラントベースラーメン
このメニュー１つあたりの原材料の調達から廃棄までの工程におけるCO2e削減量
154gCO2e
蒸し豚・蒸し野菜を具とし、豚骨ベースのスープを用いた九州とんこつラーメン1人前622g (麺150g, 具100g, スープ372g)を神奈川で調理・提供する場合
745gCO2e
トマト・揚げごぼう等を具とし、大豆トマトベースのスープを用いたラーメン1人前622g (麺150g, 具100g, スープ372g)を神奈川で調理・提供する場合
591gCO2e
- 計測ツール/参照データ：
- Myエコものさし
- 計測月：
- 2025/08